LES VERGERS
DE LA TETE ROUSSE
Situé à 15 minutes au nord de Parthenay dans les Deux-Sèvres (79) et proche de la Vienne (86). Toutes mes parcelles sont en agriculture Biologique. Ma production principale aujourd’hui est la pépinière d’arbres fruitiers de variétés anciennes et locales, greffés à la main (pommiers, poiriers, pruniers, amandiers et abricotiers). Les arbres sont vendues en racines nues à partir de fin novembre.
Créée en 2021 par Aymeric Legrand, la ferme « les vergers de la tête rousse » est composée de vergers, d’une pépinière et de quelques colonies d’abeilles. La ferme est située sur la commune de Saint-Loup-Lamairé (79600 ) dans le département des Deux-Sèvres.
L’objectif est de créer un projet de territoire vivant tant au niveau humain que de la biodiversité.
L’originalité des vergers ? Tous les arbres fruitiers ont été greffés sur place par mes soins en variétés anciennes de pommes, poires, pêches et prunes. J’ai également testé quelques amandiers, cognassiers, figuiers et abricotiers.
En parallèle, pour anticiper les potentielles sécheresses estivales, j’ai fait le choix de diminuer fortement le nombre d’arbres à l’hectare et de choisir des arbres avec un système racinaire vigoureux.
Ainsi, environ 1 000 arbres ont été plantés pendant l’hiver 2020-2021, sur une surface de 5 ha. Vous l’aurez compris, il faudra être patient, les fruits n’arriveront pas avant 2025.
Passionné par la greffe et en attendant que mes arbres produisent, j’ai commencé une pépinière d’arbres fruitiers locaux, adaptées à nos sols.
J’achète des porte-greffes, que je plante dans ma pépinière l’hiver pour les greffer au printemps ou en été selon les variétés. Tout est fait manuellement : la plantation, la greffe, le désherbage, l’arrachage…
L’objectif est de vous offrir la possibilité de cultiver vos propres arbres et ainsi de devenir des acteurs de la sauvegarde de notre patrimoine végétal.
Ma curiosité m’a incité à me former à l’apiculture en 2017. J’ai été fasciné par ces insectes et depuis j’ai toujours eu quelques ruches.
Aujourd’hui, la ferme accueil 25 colonies. La présence des abeilles dans les vergers permettra d’optimiser la pollinisation des fruitiers et ainsi d’améliorer la quantité et la qualité des fruits.
La production de miel printemps/été toutes fleurs est donc une activité complémentaire sur les vergers que vous pouvez également découvrir.
LEGRAND AYMERIC
06 89 57 97 45
lesvergersdelateterousse@gmail.com
6 rue de la cacaudière
79600 Saint-Loup-Lamairé
